雨空diary

家族のリンパ腫治療と、アラフォー女性の日常生活

菜の花

菜の花を見つけたので、菜の花と豚のマヨネーズ和えをつくりたいのに、そんなときに限ってレシピが見当たらず…
マヨネーズ、辛子、砂糖、醤油だったはずとつくったけど、味がしまらない。
どうも、茎が太い菜の花だからか水分が絞りきれず、薄まったみたい。
目の前で、父がマヨネーズと辛子をを追加して食べてました。